北海道近海で水揚げされた新鮮な魚を手作業で下処理をし、使用しております。
そのまま焼くだけでも酒塩の味がしっかりついておりますので、手軽にもう逸品食卓に追加できます。
焼いて良し、煮ても良し、冷凍庫に入れておけば困った時に便利です。
メイン食材としてももちろん、朝御飯や酒の肴等、幅広く御利用いただけます。是非一度ご賞味ください。